La brasserie Le Napoléon, idéalement située sur le boulevard Victor-Hugo, a récemment changé de propriétaires. C'est désormais une nouvelle équipe qui prend les rênes de cet établissement emblématique de la ville.
Les nouveaux propriétaires, Jean-Claude Coulet, déjà impliqué dans la gestion d'établissements renommés tels que les cafés Olive, Annaba et Latin, ainsi que Pascal Mury et Olivier Abello du Jean-Jaurès, apportent leur expertise et leur passion pour la restauration à cette adresse prisée.
Ce changement de propriété marque une nouvelle ère pour Le Napoléon. Une des nouveautés introduites par la nouvelle équipe est une approche flexible des horaires de la brasserie. Désormais, Le Napoléon adapte ses heures d'ouverture en fonction de l'affluence.
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