Le week end du 2 au 4 février, Place du Marché à Nîmes, la truffe sera mise à l'honneur.
La star de l'événement, la truffe, sera présentée par des trufficulteurs passionnés, prêts à partager leur savoir-faire. Ces experts vous dévoileront les secrets de la truffe, de sa culture à sa récolte, offrant ainsi une plongée fascinante dans l'univers de ce champignon si prisé.
Les étals regorgeront de produits du terroir, mettant en avant la richesse gastronomique de la région.
Ce sera l'occasion d'assister également à une démonstration de cavage, une expérience immersive permettant de découvrir les subtilités de la recherche de truffes. Tout cet évènement s'accompagnera d'une animation musicale.