Exposition « les coulisses culinaires, de l'ombre à la lumière » ce mercredi

Cette exposition, ode à la culture culinaire de notre terroir, rendra hommage aux Chefs mais aussi aux coulisses des établissements et à une jeunesse qui s'investit dans un secteur d'activité où la passion et la rigueur est un rendez-vous quotidien ! 7 établissements seront mis en lumière, ceux de Michel Kayser, Pierre Gagnaire, Jérôme Nutile, Damien Sanchez, Vincent Croizard, Olivier Douai, Clémence Coute. L’exposition ouvrira ses portes à l'Office de Tourisme de Nîmes en présence de « Gard aux chefs » et des acteurs concernés, mercredi 2 novembre à 18h. A cette occasion, une présentation culinaire variée sera proposée par les Chefs, avec un clin d'œil aux producteurs locaux.