Les Vignes Toquées qui se dérouleront les 12, 13 et 14 mai 2023, soit dans deux mois, affichent presque déjà complet. Les 3250 places mises à la vente ont presque toutes trouvé preneur.
Après une édition 2022 qui fut un réel succés et durant laquelle la totalité des places avait trouvé preneur, la treizième édition s'annonce sous les mêmes auspices. Cette édition se déroulera sur plusieurs domaines viticoles de la commune de Vauvert. Il débutera par le Clos des américains, puis fera des escales au Domaine Gassier, au Clos des Centenaires et au Mas Mellet. Vous pourrez recontrez 40 vignerons adhérants du syndicat des Costières de Nîmes lors des balades organisées.
Plus que quelques places pour la balade gourmande du dimanche
2'700 places sur les 3'250 ont été vendues en 3 heures lors de la mise en vente le 1er mars.
La balade nocturne du vendredi soir est déjà complète, les 250 places mises à la vente ont déjà toute trouvé preneur. Il faut dire que le banquet préparé par les chefs de Gard au Chef avait déjà séduit les participants l'année dernière.
La balade gourmande du samedi dans les vignes affiche elle aussi complète sur l'ensemble des créneaux proposés. Il ne reste plus que deux créneaux à 13h et 13h15 le dimanche qui affichent encore quelques places disponibles.
Renommée du chef Sébastien Bras
La directrice du syndicat, Aurélie Pujol, explique le succés de l'évènement pour plusieurs raisons : "Les Vignes Toquées en sont déjà à la 13ème édition, nous avons des habitués qui viennent d'un peu partout en France pour participer à cet évènement unique. On crée un restaurant au milieu du vignoble et ça plait. A cela, il faut ajouter la renommée du chef Sébastien Bras qui a rendu ses 3 étoiles au Michelin".
C'est en effet, le chef Sébastien Bras, qui préparera les mets lors des balades gourmandes organisées le samedi et le dimanche. Sébastien Bras, chef du restaurant "Le Suquet" à Laguiole, avait décidé de rendre en 2017 ses 3 étoiles Michelin dont l'établissement était honoré depuis de nombreuses années pour ne plus subir la pression de ces récompenses.
La sélection des vins qui vont accompagner les mets est en cours au syndicat des Costières de Nîmes.
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