Récemment, la distillerie écologique des Camisards, située aux Salles du Gardon, à seulement 10 minutes au nord d'Alès, a reçu une médaille d'or lors du concours international des Feminalise à Beaune en avril 2023. Ce concours, composé d'un jury de 350 femmes, a récompensé chacun des whiskies artisanaux de la distillerie.
La Chambre Régionale des Métiers et de l'Artisanat a choisi les Camisards pour représenter le département du Gard lors du prochain salon "Made in France Expo", qui aura lieu du 9 au 12 novembre à la porte de Versailles à Paris. Cet événement mettra en avant deux artisans de chaque département du territoire.
Pendant les mois de juillet et d'août, la distillerie sera ouverte au public. Les visiteurs auront l'opportunité de découvrir la passion du whisky, d'apprendre ses secrets de fabrication, de déguster gratuitement et d'acheter directement les produits. Les visites seront disponibles tous les samedis à 15h ou sur rendez-vous.
Enfin, à l'approche du prochain MIAM, 2 nouveaux whiskies sortiront :
- le Kwercus Macouba (40%), single malt fini en fût de rhum agricole de Martinique (JM) en édition unique limitée à 1000 bouteilles de 70cl (succédant au Kwercus Cèu Puèg, fini en fût de bourbon, dont il ne reste que peu d'exemplaires)
- le Camisard Bèstia (58%), strength cask single malt fini en fût de châtaignier dans une grotte, en édition annuelle limitée à 450 bouteilles de 50cl
Le Camisard "standard" peut être trouvé dans près de 110 points de vente et de dégustation situés dans les Cévennes et même légèrement au-delà. De plus, il est également disponible toute l'année sur certains marchés artisanaux, ainsi que lors des marchés nocturnes pendant l'été.
Plus d'informations sur leur site internet : ICI
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