Trois vins IGP gardois
Cette année, 80 congressistes se sont réunis pour discuter de l’avenir des vins IGP. La confédération des vins IGP de France fédère trente syndicats et près de 35 000 exploitations qui produisent 12 M d’hectolitres de vins IGP soit un peu plus du quart de la production française de vins.Trois vins IGP du département ont été mis sur le devant de la scène lors du congrès : l’IGP Gard, IGP Cévennes et l’IGP Coteaux du Pont-du-Gard. Lors de ce congrès, les vignerons ont eu l’occasion de revendiquer leur diversité, leur origine et leur qualité. En France, c’est l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO), établissement public sous tutelle du ministère de l’agriculture, qui est chargé de la reconnaissance et de la protection des IGP..."La suite de l'article réservée aux abonnés (téléchargement)"